dimanche 23 mars 2008

Petit tour de quartier

La flèche verte, c'est là où se situe mon appart sur Houston!

Alors pour ceux qui passeraient dans le coin c'est pas bien compliqué :
--> Sur la 610 il faut prendre la sortie 13C vers E T C Jester Blvd/W T C Jester Blvd et tourner sur East T.C. Jester.

Vous vous trouvez alors à l'Est du Bayou White Oak qui traverse le quartier des "Heights".

Sur votre gauche vous allez passer les "BOY SCOUTS OF AMERICA" . Pour les petits scouts Nancéiens ça change des sous-sols de l'Eglise Notre Dame de Lourde non?!!

Vous continuez sur East TC Jester...

Une fois passé le Federal Bureau of Investigation - ça en jette comme ça d'habiter juste à côté du FBI mais loin des super-productions américaines, il s'y passe pas gd gd chose...! - vous tournez sur votre gauche.

Et vous arrivez à ma résidence : WOODSIDE VILLAGE!

Je vous attends, c'est le #17! :-)

dimanche 16 mars 2008

Lasagnes



Nouvelle résolution :
Je me suis dit que j'allais me mettre un peu plus à la cuisine.
Les Hamburgers ça va bien 5min!

Premier essai : Lasagnes maison! (bolo béchamel jambon)
Pour une première je ne me suis pas trop loupée, mes cobayes ont bien apprécié! Pour la suite il faudra juste que je revois les proportions --> j'ai de la sauce bolo pour un mois maintenant!

Vous pouvez admirer au passage ma charmante cuisinière Magic Chef!

vendredi 14 mars 2008

Vous vs demandez ce que ça donne?!

Depuis le 3 mars et jusqu' au 22 se déroule un événement très attendu à Houston et au Texas, c'est d'ailleurs l'événement le plus populaire de l'année ici :

2008 Houston Livestock Show and Rodeo



J'y suis allée le WE dernier, et honnêtement ça vaut vraiment le détour!

C'est dans ce genre d'occasion qu'on se rend compte des différences culturelles qui peuvent exister d'un pays à l'autre, d'un état à l'autre, et même d'une ville à l'autre! C'était assez irréaliste, vous plongez dans un autre univers avec comme fil rouge le "Western Heritage"!



A notre arrivée on est allé directement au Reliant Stadium où se déroulent les Rodéos. C'est à la base un stade de football américain, le premier stade de la National Football League à avoir un toit rétractable. Avec une capacité de 72.000 places, il abrite non seulement le Superbowl mais aussi d'autres événements comme les Rodeo Houston Super Series.

Quelques photos & vidéos :



Agriculture, Education, Entertainment, Western Heritage : les 4 thèmes du festival



Règle n°1 : Tout le monde en jean, bottes, ceinturon, chemise à
carreau et la touche finale... le chapeau de cowboy!




Les 2 joyeux présentateurs - Eux aussi ont la touche cowboy et
racontent des blagues de cowboys sur l'écran géant avec un faux décor de fond!



Et sur la piste, les différentes épreuves des Super Series se succèdent


--> Pour les épreuves, je vais tenter une petite explication mais je ne promets rien!



Tie-Down Roping

Les Tie-Down Roper concourent les un contres les autres et contre l'horloge pour de l'argent. Le veau est libéré et le cowboy à cheval doit le "ligoter" aussi rapidement que possible.

Il attrape d'abord le veau au laceau, il stoppe son cheval et sprint jusqu'au veau, le jette sur le côté ("flanking") et avec une petite corde ("pigging string") qu'il tient généralement entre ses dents il attache solidement trois des jambes du veau. L'épreuve se termine lorsque le cowboy balance ses bras.



Team Roping

Cette fois-ci les cowboys sont à deux pour capturer le veau.

Le premier cowboy est le "header", il doit attraper le veau au laceau au niveau de la tête, le plus souvent autour des cornes. Le second cowboy est le "heeler", qui lui corde les pattes arrières de l'animal avec son laceau. Sur la vidéo le second cowboy se loupe, ils sont donc disqualifiés.



Steer Wrestling

L'épreuve comprends un bœuf et deux cowboys à cheval.

L'animal a une sorte de voix toute tracée, tout est fait pour qu'il prenne la bonne direction au départ. Ensuite, l'un des deux cavaliers, le "hazer", a pour rôle d'avancer d'un côté de l'animal en suivant la direction de départ et ainsi de s'assurer que la poursuite s'exécute en ligne droite. Le second cavalier, le "steer wrestler", se trouve lui de l'autre côté du bœuf. Il va se jeter sur le boeuf, attraper d'une part ses cornes et d'autre part son museau pour l'orienter et lui faire perdre l'équilibre. Le temps est arrêté lorsque les 4 pattes de l'animal sont décollées du sol.




Bareback Riding & Saddle Bronc Riding

Le cowboy monte un cheval "cru", ie sans selle. Lorsque le cavalier est prêt, la porte s'ouvre et le cheval éclate et commence à tronçonner. Le coureur tente de rester sur le cheval pendant 8 secondes sans toucher le cheval avec sa main libre. Ce sont juste les règles de base, il y à tout un tas d'autres règles derrière et aussi des notes de style.

Pour la petite histoire, un peu naïve je pensais au départ que les chevaux étaient sauvages et excités pour être dans un tel état lors de l'épreuve... en fait il y a une autre explication derrière tout ça. Si vous avez regardé la vidéo jusqu'au bout, un cavalier fait qqch au cheval après l'épreuve et ce-dernier retrouve son calme d'un seul coup : il desserre une ceinture placée à l'arrière du cheval, une ceinture très serrée sur ses organes génitaux. Sans commentaires...




Barrel Racing

C'est l'épreuve des Cowgirls!



Bull Riding

C'est certainement la plus fameuse mais aussi la plus dangereuse des épreuves de Rodéo.

Un cavalier monte un grand taureau et essaye de rester monté pendant au moins 8 secondes avant que l'animal ne réussisse à l'éjecter. Le cavalier attache fermement une de ses mains au taureau par le biais d'une longue corde tressée qui fait tout le tour de l'animal.



L'épreuve des plus jeunes

Deux fois plus d'adolescents que de veaux dans l'arène. Le but est pour chaque jeune cowboy ou cowgirl d'attraper à mains nues un jeune veau et de l'emmener au centre de l'arène.

C'est assez marrant, bcp tentent la technique du "je m'accroche à la queue du veau et je me laisse trainer jusqu'à se qu'une occasion se présente"! En générale, ils abandonnent avt le veau!



et les courses de charrettes

Chaque rodéo est suivi d'un concert. Les tickets des rodéo s'arrachent en fonction du spectacle qui le suit. Les jours où Fergie ou encore Anna Montana sont passées en concert étaient déjà complets plusieurs des semaines avant le début du festival!


Le jour où je suis allée voir le rodéo, c'était une fameuse chanteuse country qui se produisait. A peine 15min après la fin des épreuves du rodéo, la scène était installée et le spectacle a commencé.

On est resté seulement le temps d'une chanson, et on est sortis voir ce qui se passait dehors, car le festival c'est pas seulement le rodéo et le concert : il y a une énorme fête foraine autour du stadium et un peu plus loin une sorte de mini "salon de l'agriculture" façon Western.


La fête foraine


La chaussure d'un Ronald Mc Donald's géant!


Au pays de la gastronomie : le "fried snickers", acheté dans une
petite guitoune où ils font frire tout ce qui leur passe sous la main!!... beurk!


Au pays où on ne marche jamais : des télésièges vous emmènent du
parking au stadium en survolant la fête foraine!!!








Et quelques gros bestiaux pour finir!

jeudi 13 mars 2008

2008 Houston Livestock Show and Rodeo™

- du 3 au 22 mars 2008 -

Le plus grand Rodéo du monde?!

dimanche 9 mars 2008

San Francisco

J'ai mis du temps mais me revoici!
J'ai donc passé un WE de 4 jours à San Francisco avec mes parents avant qu'ils ne repartent pour la France.

C'était très sympa, la ville vaut vraiment le détour! On est resté trop peu de temps pour aller visiter le Yosemite (parc national à 240km à l'Est de San Francisco, dans les montagnes de la Sierra Nevada) mais pas de regrets car la météo n'est pas favorable à cette époque de l'année.

Voici quelques petites photos un peu dans le désordre:





Golden Gate Bridge


Sausalito - Petite ville de l'autre côté du Golden Gate Bridge


Bay Bridge



Alcatraz



Les fameux "Cable Cars" et les rues en pente de San Francisco


http://fr.youtube.com/watch?v=NmmwqbhNSco
La course poursuite du film Bullit qui immortalise tout ça!


Des phoques qui se prélassent au soleil - Près de la jetée 39


Les maisons victoriennes - Face à Alamo Park


Fishermans Wharf - Quartier des pêcheurs devenu quartier touristique

San Francisco - Vue de la baie

Financial District, San Francisco - Vue de la Coit Tower


La Coit Tower - Vue de Greenwich St


Lombard St - Très pentue avec bcp bcp de tournants!






Différents quartiers, différentes ambiances...


Ma maman, les fesses du penseur de Rodin, et moi!...
- Legion Of Honor, Museum -


L'océan Pacifique, une première!


Un croco au pain au levain dans la vitrine de chez "Boudin Bakery - San Francisco Sourdough" - Quartier Fishermans Wharf




Les petits dej' américains en famille!


Repas chez Bubba Gump

Deco sur le thème du film Forest Gump, et au menu crevettes à toutes les sauces! Situé au bout de la jetée 39, le resto offre une superbe vue sur la baie (à faire au coucher du soleil!)


Et pour finir un grand merci à mes petits parents :-)
- Union Square -